美容鋏理容鋏の研ぎの刃角度

ハマグリ刃の刃先部分の画像ですが、水色の線の刃先部分と峰部分の光沢の違いが分かるでしょうか？刃先は段刃に近い形状になっています。刃角度を立てる程刃付きやすいですが、切れ味は鈍くなります。